Nous proposons un coin épicerie fine très complète avec des produits locaux, des produits régionaux spécifiques des 4 coins de la France.
Nous mettons à l’honneur au sein de AUX DIX VINS des produits de qualité via des marques reconnues ou qui le seront d’ici peu grâce à vous. Avec du thé, du miel, des biscuits, de la confiture, des pâtes, de la farine, des sirops, de la moutarde, des chips, du popcorn, c’est le point gourmand par excellence.
Véritable partenariat avec les producteurs, nous voulons assurer "un prix juste" via un lien direct avec eux et ainsi assurer un développement commun positif.
Par exemple dans certains cas nous passons par une coopérative qui regroupe les producteurs dans la production de biscuits et de confitures basques.
les Cafés Jeanne d’Arc
Nous travaillons avec les Cafés Jeanne d’Arc en sélectionnant des thés avec des connotations régionales comme les « pralisnes Mazet » de Montargis, de la poire d’olivet ou de la lavande de Gien. Autant d’exemple à découvrir et bien d’autres comme des thés en référence avec les châteaux de la Loire. Mais aussi une grande gammes d’autres produits comme des biscuits, des confiseries, des babas ou de la confiture.
Vous trouverez notre propre café (blend) « AUX DIV VINS » qui a été réalisé avec le torréfacteur des Cafés Jeanne d’Arc sur plusieurs séances. Un thé que nous avons voulu composé avec de l’arabica et du robusta dans une certaine proportion, ainsi que du grain du Guatemala et du Vietnam.